<통밀 100프로빵>
설탕이 전혀 들어가지않는 통밀빵을 소개합니다
통밀은 밥으로 따지면 현미와 비슷합니다
백밀보다 각종 영양소가 풍부하며
혈당을 덜 올려 당뇨같은 질환이 있으시면
통밀빵을 추천드립니다
첫밀의 통밀빵은
유기농우리밀 통밀가루, 직접 키우고 있는 발효종,
질좋은 엑스트라버진 올리브오일,
간수 뺀 천일염만을 넣어 반죽을 만들고
부재료로 전처리한 건포도와 호두가 들어갑니다
인위적인 당은 전혀 첨가하지 않았습니다
단백한 통밀빵에 건포도의 단맛과
호두의 고소함을 더했습니다
통밀은 특성상 백밀빵처럼 많이 부풀지않아
다소 거칠고 묵직한편입니다
맛있게드시는 방법
받으시면 당일 드실 것을 제외하고
컷팅, 소분하여 지퍼팩에 밀봉, 냉동보관해주세요
1) 자연해동하시거나
2) 전기밥솥넣어 보온기능으로 1-2분 정도
3) 찜기에 1-2분 정도 쪄드시면
아주 맛있게 드실 수 있습니다